Información sobre Alérgenos
De conformidad con el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, en Smoked Burger informamos a nuestros clientes sobre la presencia de los 14 alérgenos de declaración obligatoria en nuestros productos.
Los 14 alérgenos
Gluten
Cereales que contienen gluten: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados.
Crustáceos
Crustáceos y productos a base de crustáceos.
Huevos
Huevos y productos a base de huevo.
Pescado
Pescado y productos a base de pescado.
Cacahuetes
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes.
Soja
Soja y productos a base de soja.
Lácteos
Leche y sus derivados (incluida la lactosa).
Frutos de cáscara
Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, pistachos, nueces de macadamia y productos derivados.
Apio
Apio y productos derivados.
Mostaza
Mostaza y productos derivados.
Sésamo
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.
Sulfitos
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro.
Altramuces
Altramuces y productos a base de altramuces.
Moluscos
Moluscos y productos a base de moluscos.
Información al cliente
Si padece alguna alergia o intolerancia alimentaria, le rogamos que consulte a nuestro personal antes de realizar su pedido. Nuestro equipo le informará sobre los alérgenos presentes en cada uno de nuestros platos y podrá asesorarle sobre las opciones más adecuadas para usted.
Tenga en cuenta que, aunque tomamos todas las precauciones posibles, nuestros productos se elaboran en una cocina donde se manipulan todos los alérgenos mencionados, por lo que puede existir riesgo de trazas cruzadas.
Contacto
Para cualquier consulta sobre alérgenos, puede ponerse en contacto con nosotros:
- 📧 Email: info@smokedburger.es
- 📞 Teléfono: +34 603 100 702